３月１７日（火）
クチーナ・ナトゥラーレ・エッフェさんで下野誠一郎さんの
瞑想会後の懇親会 マキコレワイン会 （満席）
⬇️＝＝＝＝＝＝ご参加可能＝＝＝＝＝＝⬇️
３月１８日（水）１８時より
柾木アラカルト@カーヴ田中屋
普段はコースのみの柾木さんですが
この日はアラカルトをご用意しての営業です。
カーヴ田中屋の田中がサービスとドリンク担当でカウンターに立ちます。
柾木さんの一品にお話しをお聞きしてマキコレワインを合わせて
お楽しみいただけたらと思います。
お店に入られたら
まずは
お酒が進む盛り合わせと
ワンドリンクで3000円頂戴します。
（ワンドリンクはビール・日本酒・マキコレワインなどお好きなものをお選びください。）
お食事をもっとされたい方には、様々なアラカルトをご用意していますので、追加でお楽しみください。
お飲み物は、マキコレワイン・日本酒・ビール・ソフトドリンクをご用意しています。
マキコレワインはグラスワインで
500円～10種類以上は持ってきます。
お食事に合わせてワインのご提案ができて
楽しいお時間を過ごしていただけたら嬉しく思います。
お席は１０席です。ご予約が混み合いましたら
２時間制とさせていただきます。ご了承くださいませ。
１０席のお店ですのでご予約いただけるとありがたいです。
柾木さんのお料理とマキコレワインをお楽しみください。
[日時] ３月１８日（水）
１８時から２２半時まで ラストオーダー ２２時
[場所] 柾木 京都市中京区壬生馬場町15−20
[ご予約お問い合わせは]
柾木 075-777-4556
カーヴ田中屋 075-276-6151
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⬇️＝＝＝＝＝＝ご参加可能＝＝＝＝＝＝⬇️
３月１９日（木） １９時より
ココザイオンさんでワインセラピー（マキコレワイン会）
※お申込みはメールまたはお電話でお願い致します
月に一度の大人のための贅沢な時間。
よろこびワインセラピー。
『生産者自身が飲みたいワインを作りたい･･･』
このイベントに登場する『 #マキコレワイン 』たちは
そんな想いからワイン作りがスタートしており、
ひとつひとつ大切に手間隙かけ、愛情深く作られているから、
生産量も市販で流通されているものより稀少。
自分が美味しく飲めるワインを追求して作られたワインたちは、
どれも美味しく、
本当のワインの楽しみ方を教えてくれます。
そしてこのイベントでは、そんなワインたちとともに、
cocozionがご用意するとっておきのオーガニック料理をご堪能いただけます。
ぜひ、素晴らしいワインたちと料理のマリアージュをお楽しみくださいませ。
「ワインの知識なんてほとんどない・・」
という方も大歓迎♪
仕事帰りにそのまま普段着で参加ＯＫ♪
【よろこびワインセラピー】
【日時】
3月19日(木）
19:00～
【場所】
cocozion
【料金】
7,000円（会員様は500円off）
★ワイン代、食事代含む
※税別
※定員8名※
※お早めにご予約くださいませ※
初めてのご参加も大歓迎です(^^)
▼▼ご予約はこちらまで▼▼
【0798-78-3111】
【info@cocozion.org】
※メールでお申込みの場合は、１お名前、２お電話番号をご明記の上ご送信くださいませ。当店からの返信がない場合はご予約をおとりできていない場合がございます。その場合はお電話にてお問い合わせください※
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⬇️＝＝＝＝＝＝ご参加可能＝＝＝＝＝＝⬇️
３月２１日（土）
Cafe&Bar Moonyさんでマキコレワイン会
２名お店が空いていて募集しています。
生地から丁寧に練り上げられたピザとイタリア料理を気軽に楽しめる
カフェBARです。アットホームなみんなが仲良くなれる雰囲気でマキコレワインも楽しめるお店で
マキコレワイン会を開催させていただきます。今回で３回目。
オーナーさんが参加者みんなと繋がってほしいという気持ちが溢れていて
心地よい空気感でのワイン会です。
うんちく一切出ないので、お料理とマキコレワインを気軽に楽しみたい方にオススメのイベント。
ゲストでマジシャンのNEOさんが来てくださり超至近距離でマジックを見れますよ。
コース料理に合わせてマキコレワインを添えます。
前回のメニューです。
春野菜のプレッセ スモークサーモンのカクテルサラダ添え
豚と人参のリエット(バケットと提供)
白身魚のポワレ(魚種は当日仕入れ)
国産若鶏とキノコのグラタン(ホワイトソース)
本格手仕込みローマ式ピッツァ
自家製パンナコッタ
３月２１日（土）
時間は１９時より
会費 7000円（お料理とワインとマジックみれます。）
場所 Cafe&Bar Moony
京都府京都市上京区東柳町530-7
電話番号 075-465-7270
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⬇️＝＝＝＝＝＝ご参加可能＝＝＝＝＝＝⬇️
３月２２日（日） １２時から２１時まで
柾木さんでのイベント
居酒屋 住民
ご紹介のみのイベントでご興味がありましたら
お手数ですが、フェイスブック内のありますグループページに
招待させていただいてからのご来店になります。
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３月２９日（日）
プレーゴ藤吉 肉鍋会3月 （満席）
⬇️＝＝＝＝＝＝ご参加可能＝＝＝＝＝＝⬇️
３月３１日（火）１９時より
クチーナ ナトゥラーレ エッフェさんで
第二回 マキコレワインを本気で学ぶ会
今回は「ガメイ」です。
テロワール（ワインを造る上での環境）がワインになるということを
ワインを飲みながら深めていきます。
マキコレワインは、畑仕事をしっかりしているのでテロワールが忠実に
ワインに表現しているので。面白いです。金井麻紀子さんから
直接教えていただき現地の生の情報をお伝えします。
参加者さんからの嬉しい感想文。
感想文書いてみる🙋
↓↓
若い頃から慣れ親しんだ日本酒は割と自分が好きそうなものを選んだり、お店の方にポイントを伝えてお勧めをしてもらうのが自然にできていましたが、
ワインはまだまだ、あまりの情報量の多さに圧倒されて、
中々とっかかりを掴めずにいました🐥
理屈より美味しく楽しければ良い、と思いつつ
いややはり ほんまに楽しむには何が自分の求める要素なのか、何かもっと言葉にできるようになりたいと思ってました✨
真摯に作っていらっしゃる生産者さんが
いかに真摯か、具体的にどういう風にこだわっているか
それがいかにありがたいか、などをレア情報を交えつつ教えていただき、
だけれど知識に囚われることを強要もされず
素直に自分がどんな部分に反応してるのか、感じながら、
飲み比べ
臆することなく表現しながら勉強できて！
料理も美味しくて最高です💕
ありがとうございます。
またぜひ可能な限り参加したいです～🎵🎵🎵
場所 クチーナ ナトゥラーレ エッフェ
京都市下京区新町通高辻上ル岩戸山町432
時間 １９時から
会費 6000円
イベントのお問い合わせは。各お店かカーヴ田中屋までお願いします。
カーヴ田中屋
600-8443
京都市下京区新町通綾小路下ル船鉾町378-2 新町パールハイツ102
TEL 075-276-6151
FAX 075-276-6179
mail@cave-tanakaya.com