コロナという現象で
２つ今までと気持ちが
変わったことがあって
それは配達と発信に対する気持ちが強くなったこと。
４月最初に飲食店さんが自粛の為にお店を閉めたり、
テイクアウト中心になったことで、お客様がお酒を飲むことがほとんどなくなり、それまで当店の売り上げの多くの割合を占めていた
飲食店さんへの卸しがほとんどなくなった。
日中配達でお店にいないことがあったのですが時間ができたことで、考えることができて。
カーヴ田中屋ができることは何かなって考えました。
自粛の為になかなか外出できない人にこちらから直接ワインをお届けできるし、もっとしたいなと思った。
今までは飲食店さんへの配達を優先していて
お昼に発注をいただいたら夕方までにお届けしていて
営業時間までに遅れないようにしたいので
個人のお客様への配達はお断りしていた。
宅配ボックスのあるところで配達の時間指定のないところへは、
配達させていただいていた。
コロナをきっかけに
飲食店さんへの配達がなくなったので、
個人のお客様への配達を
やってみようと思って
それからお客様とのやりとりがしやすいかなと考え
カーヴ田中屋のLINEのアカウントを作り
カーヴ田中屋LINEアカウント
LINE ID @042kuggj
今までは電話かメールでのやりとりだけでしたが、LINEでのやりとりだとよりスムーズにできるのかなと思い開設。
いつでもワインのこと聞いてくださいと
開設しても、
じゃ何を聞いたらいいの？って
疑問が出るかもって思い、
何から
書いたらいいのかわからないけど。
こちらから
何かお伝えできないかなって思いつく限り書いていこうと思いました。
この頃ブログを書いているのは
そんな気持ちからです。
コロナが落ち着いて。
飲食店さんが普通の営業に戻っても
個人の方への配達は続けていきます。
お客様のお顔を見るのは楽しいし
マキコレワインを求めてくださる方に
お届けたいなという気持ちが強くなりました。
こちらからもっと発信してカーヴ田中屋の考えやマキコレワインのことを知ってもらい
お客様から聞きやすい、問い合わせしやすい雰囲気を作りたい。
そして
お客様ともっと繋がりたいなと強く思った。
コロナを通じて思ったこと。