2021年12月19日2021年12月18日 cave-tanakayaブログ・ワインについて・本日のマキコレワイン ワインから緊張感を感じたはじめての出会い カベルネフランという品種はフランスのロワール地方のものしか知らなかったつづきをよむ
2021年12月18日2021年12月18日 cave-tanakayaブログ・ワインについて・本日のマキコレワイン 可愛いラベルの辛口の微発泡のイタリアワイン 昔この造り手がスパークリングワインをリリースしていてとても好きでした。つづきをよむ
2021年12月17日2021年12月18日 cave-tanakayaブログ・ワインについて 見た目以上にしっかり感がある赤ワイン ワインは見た目で、味わいを判断する時がありますが、このワインは見た目はつづきをよむ
2021年12月14日2021年12月18日 cave-tanakayaブログ・ワインについて・本日のマキコレワイン ブドウの甘さがあって濃いめのブルゴーニュの白 ブルゴーニュ地方では主にシャルドネが栽培されていますが、マキコレワインつづきをよむ
2021年12月13日2021年12月18日 cave-tanakayaブログ・ワインについて・本日のマキコレワイン 透明感のあるシラー すごく残念ながら、現在日本にある分だけで終売になってしまうプロヴァンスつづきをよむ
2021年12月12日2021年12月18日 cave-tanakayaブログ・ワインについて・本日のマキコレワイン 熱々のチーズフォンデュと合わせたいワイン チーズとワインは最高の組み合わせですね。僕は小さい頃の苦手な食べ物がチつづきをよむ
2021年12月11日2021年12月11日 cave-tanakayaブログ・ワインについて・本日のマキコレワイン ビーフシチューに添えたい赤ワイン お肉には赤ワインといいますが、牛肉、鶏肉、豚肉、それぞれ味の感じが違うつづきをよむ