マキコレワインで１、２位を争うほど、畑仕事を丁寧にして、質の高いブドウ造りを追求しているアフィラント。
彼の赤ワインを一口飲めば、超優しい渋さと、豊富なブドウの味わいを楽しめるので、
マキコレワインを知った方は一度は飲んでいただきたい造り手さんです。
ワイン名／クレメンティア・ブラン
産地／フランス ローヌ地方
品種／ヴィオニエ・ルッサンヌ・クレレット
この造り手は赤ワインを主に造っていますが、自分でも楽しみたくて造りはじめた白ワイン。生産量が少ないので、密かに希少品的な立ち位置のワイン。
洋梨や白いお花の香り。ほのかに南国フルーツのニュアンス。しっかりした味わいの中に優しい酸味もあり、南フランスの暖かい場所のワインなのに、これほど心地よい酸味があるのは、ほんと驚きます。
フルーティーでやさしい香りと味わいですが、余韻に爽やかなキレがあります。みずみずしくてクリアさがありますが、口に広がる華やかな香りにうっとりします。
クレメンティアとはラテン語で「滑らか」という意味。このワインは、言葉通りで滑らかで繊細で華やかなワイン。
ありそうでない、出会えそうでそう出会えない白ワインなので、新しい味わいに出会いたい方は一度お試しください。
