リブログ|光を当てる
8年前には紹介できた生産者ジャン=ピエール・モルテ。今は廃業してしまったために、かない屋さんに在庫がある分だけの販売で終売してしまう貴重なワイン。 現在、この造り手さんで在庫があるワインはクリュ―ボジョレーの中でも評価が […]
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もっと読む »南フランスのラングドック地方の白ワイン。上品、上質な味わいで、深みのあるワインをご紹介します。 綺麗な黄金色。蜜の味わいでみずみずしいミネラル感、心地よい樽の風味。2014のワインですが、余韻に熟成感がほのかにあり、シル […]
もっと読む »本日のワインは過去に何回か飲んでいますが、今とっても美味しくて心が震えました。 ブラックベリー、スミレ、カカオの風味。スパイシーで深みのある果実味。口に含むと「うまっ」って思わず声が溢れる。 柔らかい口当たりで細かくて心 […]
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